FSSC 22000 versjon 5.1

FSSC 22000 versjon 5.1

FSSC 22000 er et sertifiseringsprogram for mattrygghet som er basert på den internasjonalt anerkjente standarden ISO 22000 og som utfylles med tekniske standarder for å ivareta krav til grunnforutsetninger, som for eksempel ISO TS 22002-1 som gjelder for matproduksjon og produksjon av dyrefôr til hund og katt og ISO/TS 22002-5:2019 som gjelder for lager og distribusjon, samt tilleggskrav i FSSC versjon 5.1. Standarden er i samsvar med andre ISO-standarder, som ISO 9001 og ISO 14001.

I vårt FSSC-kurs vil vi gi deg god oversikt over kravene i standarden, og hvilken innvirkning disse har på ditt ledelsessystem. Vi går også gjennom kravene i de tekniske standarden ISO TS 22002-1:2009 eller ISO/TS 22002-5:2019, ettersom hvilken teknisk standard som er relevant for deg.

Mål

Etter kurset vil du ha en god forståelse av:

• Kravene i FSSC 22000 versjon 5.1 (ISO22000, teknisk standard og tilleggskrav)
• Tolkning av krav og praktiske tips til hvordan du kan møte krav i standarden

Målgruppe

Kurset passer for alle som er involvert i prosessen med oppdatering av ledelsessystem eller implementering av krav i standarden.

Praktisk informasjon

• Før du melder deg på nettkurs hos oss, oppfordrer vi deg til å gjøre deg kjent med våre regler for PÅ- OG AVMELDING
• Påmeldingsfrist: senest 2 dager før kursstart
• Modulenes varighet: kl 08.30-12.00
• Kursavgift: 5500,-

Se kursoversikt