LMS – Lubricant Management System. Smøremiddelhåndtering i tråd med HACCP & mattrygghet!

Om kurset

LMS – Lubricant Management System – smøremiddelhåndtering i tråd med HACCP & mattrygghet!

Matloven, HACCP og dagens mattrygghetsstandarder skjerper fokus på hvordan matbedrifter kjøper, lagrer, bruker og avhender smøremidler. Mange misforstår de forskjellige godkjenningene som for eksempel NSF-H1 og benytter fett og oljer feil. Kurset berører generelt smøremiddelproduksjon, forskjellen på industri- og næringsmiddelprodukter og teknisk kvalitet. Vi går gjennom de forskjellige godkjenningene for næringsmiddelgodkjenning og hvor de kan brukes; NSF H1 – NSF H3 osv. Vi går også gjennom LMS som mange revisorer nå fokuserer på (Lubricant Management System), hvor vi lærer å håndtere våre trygge næringsmiddelgodkjente smøremidler på rett måte i vår bedrift. Lagring og bruk av smøremidler i tråd med HACCP og mattrygghetsstandarder.

Mål

På dette ca 2,5 timers kurset, ønsker vi å kunne hjelpe dere med å starte en endrings- og forbedringsprosess og få en bedre forståelse for hva hygiene og mattrygghet i forhold til styring og håndtering av smøremidler innebærer for din bedrift.

Målgruppe

Kurset passer for HACCP team, kvalitetsledere, teknisk team, renholdsteam og mellomledelse.

Praktisk informasjon

• Tid: Se oppsatte datoer
• Varighet: ca. 2 til 2,5 timer
• Sted: Nettkurs
• Påmeldingsfrist:
• Pris: 3225,- (Fra person 2 til 5 i samme bedrift 2690,-)
  • Fra person 6 betales kun 590,- pr person

Kombinert LMS Smøremiddelhåndtering  med Teknisk Hygiene eller Hygienisk Design 

• Pris: 4990,- (Fra person 2 i samme bedrift 3490,-)
  • Fra person 6 betales kun 990,- pr person

Din påmelding er bindende når den er mottatt hos oss. Dersom du må avmelde din deltagerplass vil du bli belastet avgift etter følgende regler:

• Ved avmelding før arrangementsstart faktureres 50% av avgiften. Må varsles seinest 5 dager før.
• Ved påmelding innenfor 5 dager før kurset er påmelding bindende.
• Kansellering av arrangement Vi tar forbehold om gjennomføring og deltagerbegrensning. Vi forbeholder oss retten til å kansellere et hvert arrangement på et hvert tidspunkt.