Grunnleggende Teknisk Hygiene

Om kurset

På dette 2.5 timers kurset ønsker vi å kunne hjelpe dere med å starte en endrings- og forbedringsprosess. Dette kurset gir deg og bedriften en grunnleggende forståelse for Teknisk Hygiene. Stein Nikolaisen er en av Norges beste personer innenfor dette tema, og gir dere et flott kurs som er enkelt å forstå.

Mål

Hjelpe dere med å starte en endrings- og forbedringsprosess og få en bedre forståelse på hva Teknisk Hygiene innebærer for din avdeling og bedrift.

Innhold

• Hvorfor – Hvordan?
• Vedlikehold en av de viktigste grunnforutsetningene for å klare å produsere mat
• Samtidig er teknisk avdeling sterkt presset på tid og ressurser, og kan medføre en fare for mattryggheten til fabrikken
• Vi setter teknisk inn i bildet matproduksjon og kommer med mange viktige punkter for å bringe teknisk enda nærmere mattrygghetskultur og et alltid strengere kundekrav
• Vi snakker om samarbeidet som må være tverrfaglig mellom flere avdelinger slik at teknisk faktisk får rammebetingelser til å få gjort det de er satt til.
• Bilder fra industri på gode og dårlige løsninger.

Målgruppe

Kurset passer for HACCP team, kvalitetsledere, teknisk team, renholdsteam, innkjøp og mellomledelse.

Praktisk informasjon

• Tid: Se oppsatte datoer
• Varighet: ca 2 til 2,5 timer
• Sted: Se oppsatte datoer
• Påmeldingsfrist:
• Pris: 3225,- (Fra person 2 i samme bedrift 2690,-)
  • Fra person 6 betales kun 590,- pr person

• Pris: 3225,- (Fra person 2 i samme bedrift 2690,-)
  • Fra person 6 betales kun 590,- pr person

Kombinert Teknisk Hygiene med Hygienisk Design eller LMS Smøremiddelhåndtering

• Pris: 4990,- (Fra person 2 i samme bedrift 3490,-)
  • Fra person 6 betales kun 990,- pr person

Din påmelding er bindende når den er mottatt hos oss. Dersom du må avmelde din deltagerplass vil du bli belastet avgift etter følgende regler:

• Ved avmelding før arrangement start faktureres 50% av avgiften. Må varsles seinest 5 dager før.
• Ved påmelding innenfor 5 dager før kurset er påmelding bindende.
• Kansellering av arrangement
  Vi tar forbehold om gjennomføring og deltagerbegrensning. Vi forbeholder oss retten til å kansellere et hvert arrangement på et hvert tidspunkt.