Kontakta oss för frågor eller mer information
Seniorkonsulent
Aquatiq Consult
+47 932 12 505
[email protected]
Kontakta oss för frågor eller mer information
Seniorkonsulent
Aquatiq Consult
+47 932 12 505
[email protected]
Ingen process kan garantera att livsmedels- och försörjningskedjan inte är ett mål för kriminell verksamhet.
Aquatiq Consult assisterar livsmedelsindustrin med vägledning, tillvägagångssätt och processer som kan bidra till att minska risker relaterade till livsmedelsbedrägerier. Hur man minimerar sårbarheten för bedrägerier genom att säkerställa matens äkthet och minska konsekvenserna av bedrägerier.
Exempel på hjälp:
Kontakt oss om du vill veta mer.
Matbedrägerier är en långvarig utmaning (som redan nämndes i New York Times 1850) och är ett växande problem i Europa och resten av världen. Bara i juni 2015 stoppade den kinesiska tullen mat för fyra miljarder kronor, som antingen var förfalskade, stulen eller saboterad. En del av maten var över 40 år gamla. Det uppskattas att livsmedelsbedrägerier kostar den globala livsmedelsindustrin 10-15 miljarder dollar varje år.
Definitioner
”Medvetet utbyte, tillägg, sabotage eller vilseledande märkning av livsmedel, ingredienser eller förpackningar för ekonomisk vinning” (Nationellt centrum för livsmedelsskydd och försvar)
”Medvetet planerat brott mot införda regleringar och motiverade att genomföra vinstvinster från producent/importör/handlare” (Norska livsmedelsmyndigheten)
Matbedrägerier innefattar med andra ord ett brett spektrum av avsiktlig och ekonomiskt motiverad förfalskning av livsmedel. Några exempel:
Det kan vara svårt att upptäcka matfusk. Ofta är faktorer som vatten och socker eller ingredienser inblandade. Dessa är i princip kända och lagliga. Om de medvetet används felaktigt för ekonomisk vinning blir det bedrägeri. Motivationen är ekonomisk.
Syftet är inte att skada konsumenten. Erfarenheten visar dock att matfusk också kan orsaka sjukdom och till och med dödsfall. Detta var fallet 2008 när melamin användes som kvävekälla för att öka den mätbara proteinhalten i mjölk, vilket resulterade i att mer än 50 000 spädbarn lades in på sjukhus och sex dödsfall.
Mat med andra ord, livsmedelsbedrägerier lurar konsumenterna. De får lägre kvalitet, mot deras vetskap och vilja. Det kan också ha allvarliga hälsokonsekvenser
Förebyggande av livsmedelsbedrägerier är avgörande för att skydda konsumenternas förtroende och för att upprätthålla en rättvis och hållbar verksamhet.
Kontakt én av våre ansatte direkte, eller via epost. Vi svarer så fort som mulig og garantert innen én virkedag.
Epost: [email protected]
Sentralbord: +47 61 24 70 10
Telefon:
+47 61 24 70 10
Email:
[email protected]
Lillehammer (Headquarters)
Telefon: +47 61 24 70 10
Hovemoveien 1
2624 Lillehammer
Norge
Trondheim
Telefon: +47 61 24 70 10
Øvre Flatåsvei 14c,
7079 Flatåsen
Norge
Bergen
Telefon: +47 61 24 70 10
Storbotn 104,
5105 Øvre Ervik, Bergen
Norge
Kristiansand
Telefon: +47 61 24 70 10
Avenyen 1
4636 Kristiansand
Norge
Danmark
Tel: +45 205 66 852
Email: [email protected]
Damvej 1
8471 Sabro
Australia
Telefon: +61 409 188 029
Email: [email protected]
217 Flinders Street
Adelaide, SA 5000
Scotland
Telefon: +44 1463 233361
Email: [email protected]
Aurora House, 8 Inverness
Campus – Inverness IV2 5NA
Canada
Email: [email protected]
90 King Street, unit L150
Saint John
New Brunswick
Chile
Email: [email protected]
Megacentro Loc. 23 Modulo 2,
Ruta 5 sur km. 1.025 Sector
Alto Bonito – Puerto Montt
Kontakt én av våre ansatte direkte, eller via epost. Vi svarer så fort som mulig og garantert innen én virkedag.
Epost: [email protected]
Sentralbord: +47 61 24 70 10
Telefon:
+47 61 24 70 10
Email:
[email protected]
Lillehammer (Headquarters)
Telefon: +47 61 24 70 10
Hovemoveien 1
2624 Lillehammer
Norge
Trondheim
Telefon: +47 61 24 70 10
Øvre Flatåsvei 14c,
7079 Flatåsen
Norge
Bergen
Telefon: +47 61 24 70 10
Storbotn 104,
5105 Øvre Ervik, Bergen
Norge
Kristiansand
Telefon: +47 61 24 70 10
Avenyen 1
4636 Kristiansand
Norge
Danmark
Tel: +45 205 66 852
Email: [email protected]
Damvej 1
8471 Sabro
Australia
Telefon: +61 409 188 029
Email: [email protected]
217 Flinders Street
Adelaide, SA 5000
Scotland
Telefon: +44 1463 233361
Email: [email protected]
Aurora House, 8 Inverness
Campus – Inverness IV2 5NA
Canada
Email: [email protected]
90 King Street, unit L150
Saint John
New Brunswick
Chile
Email: [email protected]
Megacentro Loc. 23 Modulo 2,
Ruta 5 sur km. 1.025 Sector
Alto Bonito – Puerto Montt
Contact one of our employees directly, or via email. We respond as soon as possible and guaranteed within one working day
Epost: [email protected]
Switchboard: +47 61 24 70 10
Telephone:
+47 61 24 70 10
Email:
[email protected]
Telephone: +47 61 24 70 10
Hovemoveien 1
2624 Lillehammer
Norway
Telephone: +47 61 24 70 10
Øvre Flatåsvei 14c,
7079 Flatåsen
Norway
Telephone: +47 61 24 70 10
Storbotn 104,
5105 Øvre Ervik, Bergen
Norway
Danmark
Tel: +45 205 66 852
Email: [email protected]
Navervej 4
8382 Hinnerup
Australia
Telefon: +61 409 188 029
Email: [email protected]
217 Flinders Street
Adelaide, SA 5000
Scotland
Telefon: +44 1463 233361
Email: [email protected]
Aurora House, 8 Inverness
Campus – Inverness IV2 5NA
Canada
Email: [email protected]
90 King Street, unit L150
Saint John
New Brunswick
Chile
Email: [email protected]
Megacentro Loc. 23 Modulo 2,
Ruta 5 sur km. 1.025 Sector
Alto Bonito – Puerto Montt
USA
Email: [email protected]
c/o AquaTactics Fish Health
12105 115th Ave NE, Suite 120
Kirkland, WA 98034
Póngase en contacto con uno de nuestros empleados directamente o por correo electrónico. Respondemos lo antes posible y garantizado en un día laborable.
Epost: [email protected]
Conmutador: +47 61 24 70 10
Telefono:
+47 61 24 70 10
Email:
[email protected]
Hovemoveien 1
2624 Lillehammer
Norway
Øvre Flatåsvei 14c,
7079 Flatåsen
Norway
Bergen
Teléfono: +47 61 24 70 10
Storbotn 104,
5105 Øvre Ervik, Bergen
Norway
Dinamarca
Tel: +45 205 66 852
Email: [email protected]
Navervej 4
8382 Hinnerup
Australia
Teléfono: +61 409 188 029
Email: [email protected]
217 Flinders Street
Adelaide, SA 5000
Escocia
Teléfono: +44 1463 233361
Email: [email protected]
Aurora House, 8 Inverness
Campus – Inverness IV2 5NA
Canada
Email: [email protected]
90 King Street, unit L150
Saint John
New Brunswick
Chile
Email: [email protected]
Megacentro Loc. 23 Modulo 2,
Ruta 5 sur km. 1.025 Sector
Alto Bonito – Puerto Montt
USA
Email: [email protected]
c/o AquaTactics Fish Health
12105 115th Ave NE, Suite 120
Kirkland, WA 98034