Aquatiq Storträff 2023

Aquatiq Storträff 10.-11. mai Anmäl dig! Kontakta oss gärna för frågor och mer information: Marie Gelhaar Business Unit Manager Consult Aquatiq Sweden +46 721 887 315 [email protected] Aquatiq Storträff 2023 Sveriges viktigaste möteplats för chefer inom livsmedelsbranchen Framtidens kvalitetsarbete Livsmedelssäkerhet är en förutsättning för företagande. Hur säkerställer man att livsmedelssäkerheten är kärnan, samtidigt som man…

NYHETER! HACCP Advanced (Level 4)

Kommande kurser: Del 1, digital: 14 och 15 november Del 2, Lillestrøm 21-23 november Anmäl dig här! Aquatiq är de enda i Norden som är registrerade som ett godkänt utbildningscenter i HACCP av den internationellt erkända organisationen Royal Society for Public Health (RSPH). Vi fick detta godkännande 2004 och har sedan dess utbildat flera tusen…

Food Defense

Kommande kurser:  Onlinekurs 13 april Anmäl dig här! Kontakta oss för mer information: Merete Kiserud Seniorkonsulent Aquatiq Consult +47 932 12 505 [email protected] Vad är ”Food Defense”? Och vad är skillnaden mellan HACCP, VACCP och TACCP, som det också kallas. Du är förmodligen bekant med begreppet livsmedelssäkerhet, som handlar om att minska sannolikheten för oavsiktlig kontaminering…

Food Fraud / Matbedrägeri

Kommande kurser: Onlinekurs: 18 och 19 april Anmäl dig här! Kontakta oss för mer information: Merete Kiserud Seniorkonsulent Aquatiq Consult +47 932 12 505 [email protected] En ökande grad av industrialiserad och globaliserad livsmedelsproduktion, handel och distribution, för matfusk till Norge och till den enskilda verksamheten i större utsträckning än tidigare. Därför måste alla som nu är…

Listeria monocytogenes i fokus

Kommande onlinekurs: 20 april Anmäl dig! För mer information om våra kurser och tjänster inom mikrobiologi, kontakta: Therese Faye Microbiology & Food Safety Specialist, PhD Aquatiq Consult AS +47 93 43 17 96 [email protected] Listeria monocytogenes finns överallt i naturen och finns relativt ofta i livsmedelsproduktion. Samtidigt har bakterien förmågan att orsaka allvarlig sjukdom hos…

HACCP Introduktion (Level 2)

Kommande onlinekurser: 2 och 3 maj Anmäl dig! 30 och 31 augusti (engelska) Sign up! Kontakta oss för mer information: Elise Solberg Løvlund Course leader & Senior Consultant Aquatiq Consult +47 47891676 [email protected] OBS! Våra kurser genomförs av norska föreläsare, men deltagare från Sverige kommer att få kursmaterial översatt till svenska. Bekanta dig med HACCP-metoden…

Rootcause

Rotorsaksanalys – lär dig metoder för att arbeta mer effektivt med avvikelsebearbetning

Kommande onlinekurser: 10 och 11 mai Anmäl dig här! Kontakta oss för mer information Elise Solberg Løvlund Seniorkonsulent Aquatiq Consult +47 478 91 676 [email protected] Varje dag upplever företag oönskade incidenter/avvikelser, med varierande svårighetsgrad. Är vi smarta nog att lära av sådana incidenter? Gör vi en tillräckligt noggrann utredning/analys för att gå till botten med den faktiska…

FSSC 22000

FSSC 22000

Kommande kurser: 21 och 22 februari Anmäl dig här! 31 maj och 1 juni Anmäl dig här! För frågor vänligen kontakta: Elise Solberg Løvlund Seniorkonsulent Aquatiq Consult +47 478 91 676 [email protected] FSSC 22000 version 5.1 FSSC 22000 är ett certifieringsprogram för livsmedelssäkerhet som bygger på den internationellt erkända standarden ISO 22000 och som kompletteras…

Mikrobiell prøvetaking

Mikrobiell provtagning

Kommande onlinekurser: 6 september Anmäl dig! För mer information om våra kurser och tjänster inom mikrobiologi, kontakta: Therese Faye Microbiology & Food Safety Specialist, PhD Aquatiq Consult AS +47 93 43 17 96 [email protected]   Evaluering fra kursdeltagere: – Kurset har en fin dynamikk og følger den røde tråden. – Dyktig foreleser som kan faget…

Fastsettelse av holdbarhet

Bestämning av hållbarhet

Kommande onlinekurser: 21 september Anmäl dig här! För mer information om våra kurser och tjänster inom mikrobiologi, kontakta: Therese Faye Microbiology & Food Safety Specialist, PhD Aquatiq Consult AS +47 93 43 17 96 [email protected] Maten ska vara både säker och av god kvalitet. Samtidigt är det viktigt att produkterna ska vara lönsamma att producera. Alla dessa…