Aquatiq Sense

Pathogen Management and web-based analytical portals for monitoring and visualising analytical results.

Aquatiq Sense is a leading company with knowledge and tools for working preventively with pathogenic and quality-degrading bacteria

We are a company that specializes in web-based solutions for monitoring analysis results in the food industry, Aquatiq BioMap and Aquatiq Visual Lab Results.Vi er et selskap som har spesialisert seg blant annet på web-baserte løsninger for overvåking av analyseresultater i matindustrien, Aquatiq BioMap og Aquatiq Visual Lab Results.

We assist in validating, verifying and improving the company’s basic requirements. Usually routines related to personal hygiene, production hygiene, technical hygiene, hygienic design and cleaning.

Products and services

Courses

Course – Food industry cleaning

Cleaning is one of the most important basic prerequisites, which is often not adequately controlled, and a lot can go wrong. The course is well suited for cleaning managers with team, quality, technical and production manager.

Course – Hygiene and Food Safety

If this basic premise is not adequately controlled, a lot can go wrong. Often, mistakes are due to a lack of focus and attention around routines. In many cases, there is also a lack of training.

Course – Hygienic Design

Stein Niklolaisen holds online and company-adapted courses in Hygienic Design. Suitable for technical team, purchasing. management, quality and production.

Course – Technical Hygiene

Stein Niklolaisen arranges online and company-adapted courses in Technical Hygiene. This course is especially suitable for the entire technical team, but also management, quality, production etc.

CONTACT US

Lager & Logistikkansvarlig Øst

Svein Georg Forland

Seniorkonsulent og Markedsleder
Aquatiq Sense
+47 911 84 293
svein.georg.forland@aquatiq.com

 

Svein Georg Forland

Svein Georg er seniorkonsulent med god kompetanse innen HACCP, kvalitetssystem, fiskeoppdrett, fiskeforedling, og revisjon (butikk- og leverandørrevisjoner, BRC Food, Global GAP).

Svein Georg har også jobbet mye med prøvetaking og etablering av gode systemer for trending av analyseresultater.

Praktisk erfaring fra fiskeoppdrett, fiskevelferd, slakteri, fiskeforedling og kvalitetsledelse i næringsmiddelbransjen mot både Norsk og internasjonalt marked.

Ta kontakt med Svein Georg om du ønsker mer info om hjelp til trending av analyseresultater, prøvetaking eller revisjoner.

Svein Georg holder til på Sotra og vårt kontor i Bergen.

Food Safety Specialist

Stein Nikolaisen

COO
Aquatiq Sense
+47 906 73 565
stein.nikolaisen@aquatiq.com

Stein Nikolaisen

Kompetanse

Stein har spesialkompetanse innen hygienisk design, hygiene for teknisk avdeling og renhold, inkludert tekniske prosesser og vaskesystemer. Praktisk erfaring fra ulike næringsmiddelbedrifter, og mange årsom reisende konsulent, både i inn- og utland.

Stein leder og deltar i prosjekter hvor det er behov for problemløsning relatert til kontaminering med Listeria eller annen uønsket mikroflora.

Stein er en motivator, og har alltid en sentral posisjon i prosjekter, hvor det er behov for å endre og utvikle virksomhetens lederteam og bedriftskultur.

Lokasjon

Trondheim

MD / Microbiology & Food Safety Specialist

Heidi Camilla Sagen-Ohren

MD / Microbiology & Food Safety Specialist
Aquatiq Sense
+47 482 26 613
heidi.sagen-ohren@aquatiq.com

Heidi Camilla Sagen-Ohren

Om Heidi Camilla

Heidi har spesialkompetanse innen mikrobiologi og regelverk relatert til de fleste næringsmidler, HACCP og revisjons- og prosjektledelse.

Utdannet matteknolog og har en mastergrad i mattrygghet. Praktisk erfaring fra laboratoriebransjen, både som leder og mikrobiologisk fagansvarlig.

Heidi leder og deltar i prosjekter hvor det er behov for problemløsning relatert til kontaminering med Listeria eller annen uønsket mikroflora.

Heidi veileder kunder blant annet med prøvetakingsregimer og vurdering av analyseresultater, og hvordan dette knyttes opp mot bedriftens daglige HACCP-arbeid.

Ta kontakt med Heidi om du har spørsmål eller behov for mikrobiologisk bistand.

Lokasjon

Trondheim