Rotårsaksanalyse – lær metoder for å jobbe mer effektivt med avviksbehandling

Bedrifter opplever hver dag uønskede hendelser/ avvik, med ulik alvorlighetsgrad. Er vi flinke nok til å lære av slike hendelser? Gjør vi en grundig nok undersøkelse/analyse for å komme til bunns i den egentlige årsaken til avviket?

På vårt praktiske kurs i rotårsaksanalyse lærer dere metoder for å komme ned til rotårsak, slik at dere kan iverksette effektive forbedringstiltak for å hindre gjentagelse.

Kravet til rotårsaksanalyse er også et inkludert krav i for eksempel BRC Global Standard Food Safety og FSSC 22000.

Mål

Gi deltakerne:

• kunnskap og verktøy for å gjennomføre rotårsaksanalyse
• en introduksjon av effektive teknikker som støtter kontinuerlige forbedringsprosesser i en organisasjon

Innhold

Kontinuerlig forbedring og trinnvis problemløsning ved bruk av A3 storyboard

• Beskrive utfordringen
• Nåsituasjon
• Ønsket situasjon
• Gjennomføre rotårsaksanalyse
• Finne tiltak
• Verifisere og måle effekt av tiltak

Bruk av ulike verktøy:

• Casestudier der deltagerne skal gjennomføre en A3
• Brainstorming
• Fiskebensdiagram
• Prioriteringsmatrise
• 5 x hvorfor

Målgruppe

Kurset er relevant for alle roller i en matbedrift. 

Praktisk informasjon

• Før du melder deg på kurs hos oss, oppfordrer vi deg til å gjøre deg kjent med våre regler for PÅ- OG AVMELDING
• Dette kurset kjøres på en digital plattform, og du vil motta link til kurset i bekreftelsen ved påmelding
• Kurset er delt i 2 moduler
• Påmeldingsfrist: senest 2 dager før kursstart
• Modulenes varighet: kl 08:30-12:30
• Kursavgift: 5500,-
• For å motta kursbevis, må du delta på begge modulene