Rotårsaksanalyse

Rotårsaksanalyse er et utmerket verktøy for å identifisere tiltak for å hindre gjentakelse av uønskede hendelser. Det er et  krav i for eksempel BRCGS Global Standard Food Safety og FSSC 22000.

Mål

Gi deltakerne:

• kunnskap og verktøy for å gjennomføre rotårsaksanalyse
• en introduksjon av effektive teknikker som støtter kontinuerlige forbedringsprosesser i en organisasjon

Innhold

Kontinuerlig forbedring og trinnvis problemløsning ved bruk av A3 storyboard

• Beskrive utfordringen
• Nåsituasjon
• Ønsket situasjon
• Gjennomføre rotårsaksanalyse
• Finne tiltak
• Verifisere og måle effekt av tiltak

Bruk av ulike verktøy:

• Casestudier der deltagerne skal gjennomføre en A3
• Brainstorming
• Fiskebensdiagram
• Prioriteringsmatrise
• 5 x hvorfor

Målgruppe

Kurset er relevant for alle roller i en matbedrift. 

Praktisk informasjon

• Vilkår og informasjon: Før du melder deg på kurs hos oss, oppfordrer vi deg til å gjøre deg kjent med våre regler for  PÅ- OG AVMELDING
• Dette kurset kjøres på en digital plattform, og du vil motta link til kurset i bekreftelsen ved påmelding
• Påmeldingsfrist: 2 dager før kursstart
• Kursets varighet: kl 09:00-17:00
• Kursavgift: 4950,-
• Kursbevis sendes på mail