NYHET! Food Safety Culture Workshop
12 950,00 kr totalt
12 950,00 kr per deltaker
Välj kursdatum
Kursdatumet är fullbokat
Globalt erkänd kurs utvecklad av Frank Yiannas - genomförd av certifierade kursinstruktörer från Aquatiq!
Stärk livsmedelsäkerhetskulturen i din verksamhet
Livsmedelsäkerhet handlar inte bara om procedurer och system – det handlar också om människor. En stark kultur för livsmedelsäkerhet minskar risker, förbättrar efterlevnaden och säkerställer att bra rutiner följs varje dag, av rätt anledning.
Denna tvådagars workshop ger dig konkreta, välbeprövade och evidensbaserade metoder och verktyg för att skapa bestående beteendeförändring i din organisation.
Detta är inte en vanlig workshop – det är en investering i en starkare och mer robust livsmedelssäkerhetskultur!
Några feedbacks från tidigare deltagare:
💬 Presenterade ett svårt ämne på ett enkelt och förståeligt sätt.
💬 Fick många konkreta tips om hur vi kan bygga kultur.
💬 Inspirerande, relaterbart och igenkännligt.
💬 Många bra exempel som kan användas i den egna organisationen.
- Dato: 11. juni - 12. juni
Detta kurs hjälper dig att:
- Integrera livsmedelssäkerhet i organisationens värderingar, så att efterlevnad sker av rätt anledning – inte för att någon tittar.
- Förbättra utbildning och kommunikation för att skapa varaktig beteendeförändring.
- Använda mätningar smartare för att förbättra prestation och engagemang.
- Bygga en stark livsmedelssäkerhetskultur genom ledarskap och beteendevetenskap.
- Gå från traditionell kvalitetsstyrning till en beteendebaserad metod som faktiskt fungerar.
- Använda både positiva och negativa konsekvenser för att påverka beteende på ett effektivt sätt.
Vad kan du förvänta dig?
Detta är en interaktiv workshop med en praktisk inriktning. Genom grupparbete, casestudier och övningar får du insikt i hur du kan stärka livsmedelssäkerhetskulturen i din verksamhet.
Vem bör delta?
Kursen är relevant för alla som vill och har ansvar för att bygga och upprätthålla en stark livsmedelssäkerhetskultur, särskilt chefer inom kvalitet, produktion, teknik, inköp, HR och högsta ledningen.
Om kursen:
Workshopen är utvecklad av Frank Yiannas, en global expert på livsmedelssäkerhetskultur, tidigare vice verkställande direktör vid FDA och tidigare chef för livsmedelssäkerhet hos Walmart och Disney. Kursen bygger på hans prisbelönta arbete och universitetsprogram vid Michigan State University, samt böckerna Food Safety Culture och Food Safety = Behavior.
Om Frank Yiannas
Frank Yiannas är en global expert på livsmedelssäkerhetskultur och har haft ledande roller hos Walmart, Walt Disney och FDA. Yiannas, tidigare vice verkställande direktör för livsmedelspolitik och respons hos FDA, har varit en förespråkare för livsmedelssäkerhetskultur som ett verktyg för att stärka livsmedelssäkerheten på alla nivåer.
Han har skrivit två böcker om livsmedelssäkerhetskultur: Food Safety Culture: Creating a Behavior-Based Food Safety Management System (2008) och Food Safety = Behavior: 30 Proven Techniques to Enhance Employee Compliance (2015).
Yiannas undervisar också vid Michigan State University, där han tilldelades Outstanding Faculty Award 2017. Efter att ha lämnat FDA grundade Yiannas Smarter FY Solutions för att erbjuda rådgivning om livsmedelssäkerhet och försörjningskedjeproblematik.
Intervju med tidigare deltagare
Madelene Brogren Lid, Direktør Trygg Vare i Coop
Intervju med tidigare deltagare
Olivier Mueller, tidigare Produktrådgiver i Tine - nu CI Manager för Lantmännen Unibake Norway AS
Läs mer...
Kontaktpersoner
För allmänna förfrågningar kontakta vår kurskoordinator:
