Denna kurs är den första nivån bland våra HACCP-utbildningar. Kursen passar för alla som jobbar med livsmedel och som har genomgått utbildning i hygien och livsmedelssäkerhet. Kunskap inom HACCP-metodiken är extra viktigt för nya medlemmar i HACCP-gruppen, de som jobbar med inköp, underhåll, städ, produktutveckling, i produktion eller på annat sätt är engagerad i företagets arbete med livsmedelssäkerhet. Kursen är en start för att bli bekant med själva HACCP-metodiken.

Är du medlem i Aquatiq Food Network får du denna gång 20% rabatt på ordinarie pris 4640 SEK (5800 SEK).

Kursen genomförs i 2 moduler à 4 timmar kl. 08:30-12:30.

Anmälan: se under “Praktisk information”